Sesión 8,Actividad 2. Presentación multimedia y exposición de resultados

Sesión 8, actividad 1 Integración y redacción del informe final

Sesión 7, actividad 2: aplicación de encuesta y análisis de resultados

Estas son las preguntas que puse, y sus posibles respuestas que realicé para la encuesta.

Se la hice a 10 personas, lo que respondieron lo tengo en una libreta.

Las preguntas las pase en un archivo de word y saque captura para mostrar aquí:

Con la información que saqué de la encuesta, hice esta gráfica, que muestra que las personas que cuidan su alimentación son menos, a las que si lo hacen. El resultado es que, 3 de cada 10 personas llevan una buena alimentación. Aunque el la otra gráfica, se muestra que se compensa con que la mayoría realiza actividades físicas: 

Sesión 7, actividad 1: análisis de datos recabados

Reto "Pamela y sus amigos"

Quiero comentar, que esto me costó un poco, ya que, si no lees con mucha atención el texto, puedes cometer un pequeño error que hará que tengas que repetir todo de nuevo. Comprendan lo que leen, háganlo despacio. Así es como fui anotando los datos en una libreta, luego los pasé a un archivo word y saqué captura.

Entrevista

Entrevista a Jessica Carolina Segovia Canché, egresada de la Universidad Marista de Mérida; con especialidad en nutrición pediatrica 

Esta entrevista, es con el propósito de conocer más acerca de la nutrición, con ayuda del conocimiento de un profesional.

1. ¿Qué fue lo que te inspiro a ser nutrióloga, habiendo tantas ramas de la salud?

Decidí estudiar esta carrera ya que muchos integrantes de mi familia materna tienen padecimientos relacionados con la alimentación entre ellas la diabetes mellitus; en ese momento entendí la importancia de tener una buena alimentación

2. ¿Por qué es tan importante tener una buena nutrición?

En mi opinión creo que llevar una buena alimentación te garantiza que tendrás una vida mas plena sin patologías relacionas a la alimentación

3. ¿Cómo influyen los nutriólogos en la sociedad? 

Los nutriólogos juegan un papel muy importante en la sociedad ya que nuestro trabajo es orientar y educar a las personas a tener una alimentación mas balanceada y saludable siempre enfatizando que una buena alimentación te lleva a una buena salud; y poco a poco la sociedad se va adaptando a tener conciencia de lo importante que es una buena alimentación

4. ¿Por qué y cuando decidir acudir a un nutriólogo?

Nosotros como nutriólogos podemos orientar en cualquier etapa de la vida desde el embarazo de la mujer hasta la alimentación adecuada de un adulto mayor; de igual forma se puede acudir con un nutriólogo si la persona tienen alguna patología como diabetes mellitus, hipertensión arterial, cardiopatías, etc. Y se puede acudir si la persona desea tener una vida mas saludable y reducir de peso.

5. ¿Cuanto tiempo y donde terminaste tu carrera para ejercer tu profesión?

Mi carrera la estudie en la Universidad Marista de Merida fueron 4 años de estudios y 1 año de servicio social.

6. ¿Cómo aplicas tu profesión en tu vida di

La aplico desde que planeas que alimentos vas a ingerir en tu día a día, cuando vas al supermercado y eliges que alimento es el ideal para ti ( kcal, ingredientes, etc) y claro para ayudar a las personas que se encuentran en tu comunidad que tengan alguna duda de que alimentos ingerir.

7. ¿En qué te tienes que basar para crear una dieta?

Para realizar una dieta personalizada para cada paciente se tiene que tener en cuenta 5 factores: 1. Estilo de vida 2. Nivel socioeconómico 3.Estado nutricional 4. Kcal recomendadas 5. Por ultimo tenemos que tener en cuenta el tipo de alimentación que se tienen en la región para garantizar que la persona esté familiarizada con los alimentos de la dieta.

8. ¿Te ah tocado tratar a un paciente con un problema muy delicado, como lo es la anorexia y la bulimia? 

Por el momento no he tenido ningún paciente con ese tipo de patologias pero cuento con el conocimiento para poder tratarlo adecuadamente.

9. ¿Cómo se podría disminuir y concientizar a la gente acerca de llevar una mala alimentación?

Yo siempre he dicho que la mejor forma de concientizar a las personas es realizando trabajo de campo es decir, con campañas informáticas acerca de que es la nutrición porque muchas personas piensan que nosotros los nutriólogos solamente nos dedicamos a realizar dietas de reducción de peso y si se informara a las personas de nuestro trabajo muchas mas se acercarían a nosotros para aprender mas de una alimentación adecuada.

10. ¿Para concluir, podrías decir algunas palabras para los aspirantes de nutrición aplicada de la UnADM?

La licenciatura en nutrición no es solamente realizar dietas para reducción de peso, nosotros tenemos muchas áreas para laborar ya sea en en trabajo de campo en investigación en comedores y muchas áreas mas; mi consejo seria que no se cierren en una sola área que investiguen mas de las áreas en donde los nutriólogos pueden desempeñar su papel en el área de la nutrición y que disfruten de esta nueva etapa que están por comenzar porque si uno tiene pasión por su carrera puede llegar muy lejos.

Muchas gracias por tomarte el tiempo para responder, aprendí mucho gracias a ti, tomaré en cuenta tus consejos.

actividad 2, sesión 6: Planeación y aplicación de entrevista

Guión de entrevista

Esta entrevista, es con el propósito de conocer más acerca de la nutrición, con ayuda del conocimiento de un profesional.

1. ¿Qué fue lo que te inspiro a ser nutrióloga, habiendo tantas ramas de la salud?

2. ¿Por qué es tan importante tener una buena nutrición?

3. ¿Cómo influyen los nutriólogos en la sociedad? 

4. ¿Por qué y cuando decidir acudir a un nutriólogo?

5. ¿Cuanto tiempo te tomó terminar tu carrera para ejercer tu profesión?

6. ¿Cómo aplicas tu profesión en tu vida diaria?

7. ¿En qué te tienes que basar para crear una dieta?

8. ¿Te ah tocado tratar a un paciente con un problema muy delicado, como lo es la anorexia y la bulimia? 

9. ¿Cómo se podría disminuir y concientizar a la gente acerca de llevar una mala alimentación?

10. ¿Para concluir, podrías decir algunas palabras para los aspirantes de nutrición aplicada de la UnADM?

Sesión 6, actividad 1 bitácora de investigación

Hice mi bitácora en una libreta, posteriormente, la pase a diapositivas, visité el seguro social de Caucel, con mi mamá y mi abuela. Mi abuela padece diabetes, por eso, necesita asistir a un nutriólogo.